Ein starkes Team aus Köchen, Fachkräften, Bedienungen und Helfern sorgt dafür, dass alle Gäste immer zügig bedient werden und die leckeren Wiesenschmankerl ofenfrisch auf den Tisch kommen. Längst besteht die Volksfestküche nicht mehr nur aus Hendl, Schweinshaxn, Bratwürsten und Käse. Der Gast kann auf ein umfangreiches kulinarisches Angebot zugreifen, wie er es sonst nur in einem wirklich guten bayerischen Wirtshaus serviert bekommt.
Im Jahr 2013 wurde aus dem Festzelt die Ochsenbraterei Wenisch. Herzhafte Spezialitäten vom Ochsen runden seither das umfangreiche Angebot aus der allseits beliebten und geschätzten Volksfestküche ab. Bemerkenswert dabei ist, dass alle Ochsen, die im Zelt zum Verzehr kommen, vom familieneigenen Bauernhof und aus eigener Aufzucht stammen.
Erstmals wird sich der Ochs heuer außerhalb des Zeltes, in einer rundum neu gestalteten Küche, vor den Augen der Festbesucher drehen. Ein weiteres Highlight also, das die Festwirtfamilie Wenisch den Volksfestgästen aus nah und fern bietet.
